MI PAN DE HOY: CON MIEL Y MEZCLA DE SEMILLAS (para Wilfredo, Elida y Sandra)

         Ingredientes:


4 tazas de Harina Integral 

1/2 taza de mezcla de semillas (yo utilice avena, semillas de auyama, de linaza, de amapola, pasas y pinones). Puede utlizar las semillas y granos que prefiera

1 1/4 cucharadita de levadura para maquina de pan

  

3/4 cucharadita de sal

1/4 taza de miel

1/4 taza de agua tibia (puede utilizar leche)

4 cucharadas de mantequilla
 1 huevo (opcional)

  PREPARACION:

1)  Colocar en la maquina del pan primero el agua,
luego polvo hornear, harina y demas ingredienttes en el ciclo de amasar.





2)  Cuando el ciclo de amasar ha terminado, en bandeja espolvoreada ya con un 1 cucharadita de harina y 1 de avena colocar la masa y darle la forma que desee. Hoy dividi la masa en tres partes iguales. Una de las partes la coloque en un modecito rectangular, otra mas o menos le di forma alargadita y la masa restante hice algunos redondos
.

Gracias Yamilka por el bello panito

3) Taparlos y dejar crecer por una hora hasta llevar al horno por 15 minuntos a
unos 350 grados.

 L I S T O S........

Si no tienes maquina de hacer pan seguir las mismas instrucciones,  y solo sustituir polvo de hornear

de maquina por polvo de hacer pan regular,

 mezclar bien ingredientes y seguir demas pasos igual