Deliciosa, economica y de rapida preparacion (25 mins approx)
Ingredientes:
Una caja pasta tricolor (hervida al dente)
Media cebolla roja Picadita
6 tomatitos (uso tipo "Cherrie") picados pequenitos
1 lata Crema Maiz
1/2 lata granos maiz
3 cucharadas mayonesa
Jugo de dos limones
Sal y pimienta a su gusto
1/2 pimiento dulce verde picado
1/4 taza queso parmesano
6 aceitunas negras en rueditas
Aceite de Oliva a su gusto
1 cucharadita de mostaza Dijon
MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES!
OPCIONAL: Puede agregarle otros vegetales de su preferencia (hervidos o crudos). asi como tambien tuna, pollo, etc.....
Te felicito, Carmen, por tu blog, ameno, con fotos bellisimas y ricas recetas. Me ha encantado!! Un beso grandote!
ReplyDeleteNury Valdez
Los invito a todos a publicar sus fotos, experiencias culinarias y cualquier idea que tenga relacionada a mejorar nuestras habilidades en la cocina!
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